电视上的野外求生节目经常教大家如何以袋鼠粪便为燃料，如何利用掏空内脏的羚羊躯体遮蔽自己。可是，现代文明已渗透到生活的方方面面，对于一个大门不出二门不迈的现代人来说，生活中的一些小麻烦该如何救急呢？英国作家马太.科尔的一部新着《一杯咖啡知天气》或许能让你茅塞顿开。

　　咖啡=温度计

　　浓云滚滚，你匆匆地跑都附近的咖啡馆避雨。那么现在摆在你面前的有两条路，要么趁天气尚未进一步恶化，立刻狂奔到附近的公交车站；要么坐下来，轻松地享用一杯咖啡，直到天空放晴。

　　好了，点一杯咖啡，丢进一块方糖，在未搅拌的情况下观察方糖溶解释放的气泡。如果气泡聚集在中央，说明气压很高，天气很快就会转晴。气泡附着在杯子周围预示气压很低，不是大雨就是大雪。

　　咖啡豆的油脂所形成的表面张力的决定气泡位置的关键因素。所以速溶咖啡没有这样的效果。

　　鼻涕虫=佣人

　　当洗碗机对烧焦的锅束手无策时，赶紧把锅放到花园里，让鼻涕虫帮忙吧。

　　这些身体滑腻的|“女帮厨”有27000个小齿，外加一条锉刀似的舌头。再顽固的粘性物质也会被其轻易“刮”掉。鼻涕虫习惯走同样的路线，所以找到它们经常出没的场所，将锅碗飘盆倒扣，并留出一个小进出口。不过，再次使用餐具记得清洗。

　　汽车=开瓶器

　　开车到郊区野炊却意识到忘记带啤酒开瓶器。许多车门框处的机械结构包含一个内置的“开瓶器”，也就是那个保持车门关闭的D型金属环结构。

　　微波炉=电话拒接器

　　当你发现手机响，是位令人讨厌的主打来的，那么请按以下步骤去做。

　　首先打开微波炉，不要插电源。然后友好地对着电话说：“|你好。”|接着，将电话放进微波炉然后再拿出来，如此往复。这时，你能发现手机信号时强时弱。微波炉里有一个内置的“|法拉第笼”，防止微波外泄。幸运的是，它能同样隔绝手机通信所依赖的微波。当然，你还要学会演戏，假装吃惊地说“对不起，你说什么呀？我听不清楚”等等。这样比中途挂断电话显得更有礼貌、更让人信服。

　　当然，你还可以利用这种方法测试微波炉的安全性。将手机放进微波炉，关门，然后拨打号码。如果手机铃声大作，说明微波炉出来问题。因为微波炉既然你那个进去，也必然能出来。

　　最近=最卫生

　　心里学的研究发现，当人们走进厕所时，最容易选择离门较远的隔间。着意味着离门最近的隔间不经常使用，比较干净，选择这一个吧！

　　糖果=防臭剂

　　在找不到除臭剂的情况下怎么掩盖体味呢？答案是碳酸糖。将碾碎的糖果夹在腋窝下暂时救急。碳酸糖的主要成分是碳酸氢钠。这种小晶体具有轻微的碱性，能中和酸性的臭味分子。

　　钱=尺子

　　没尺子？别着急，尺子就在你的钱包里。2便士的硬币直径为2.5厘米。信用卡的宽度为5厘米。新版的20镑钞票有15.24厘米那么长。当然，你可以提前用尺子测量好各种钱币或其他物品的数据已防万一。

　　膀胱=闹钟

　　总抱怨起不来的人，可以把膀胱当闹钟，每天睡觉前喝水越多，起得越早。虽然“闹钟”精度有待调整，但是这种方法十分有效。

　　天线接收器=指南针

　　古代航海家都以星辰辨别方向。生活在钢筋水泥森林里，我们有更可靠、更便捷的方法。不论走到哪里，仔细观察一下天线接收器。它总是指着正南方偏东29度的位置。你想象着天线接收器的面盘是一个钟表，12点的位置是北方，正南方当然是6点位置。

　　指甲=提醒器

　　人的大拇指指甲是所有指甲中生长最快的。每天大约增长0.123毫米，而且不受季节影响。所以指甲的长度可以当做某件即将来临的大事的提醒器。比如你的纳税单将在8周后寄达，相当于指甲增长6.88毫米。每个记号，随时注意它的长度吧。

　　钢丝绒=打火机

　　找不到火柴、打火机统统没关系，你需要的只是一团洗碗的钢丝绒、卫生纸和9伏电池。

　　将钢丝绒固定在电池的两极，形成回路。流经电流会使钢丝绒变热、发烫，拿几张卷纸放在钢丝绒上，并小口吹气，神奇的火焰就这样诞生了。

　　洗碗机=烤箱

　　烤箱突然罢工，就用洗碗机做顿便餐。取4片新鲜的浅橙色牛肉，放一些波罗和柠檬，用锡纸包好拧紧，放入洗碗机的顶层架子上，调到最高的温度。2~3厘米厚的牛排大约70分钟就会变得香喷喷了。