作者：郑熙慧来源：读者杂志作为一枚吃货，出门上馆子不知如何用英语点菜、点酒那就尴尬了。赶紧学习一下，走到哪里都别委屈了自己的肚子。老饕吃货必知美酒WINE西餐非常讲究酒与菜的搭配。西餐中的酒通常分为开胃酒、佐餐酒和餐后酒...

作者：梁文道来源：读者杂志有些球赛，我们关于它的记忆是由败者决定的，例如1982年世界杯巴西对意大利的那场。输了的巴西队是那么动人，充满了天才，甚至直到今天还有人说那是历年来最好的巴西队。与我同龄的张晓舟在足球散文集《生于午夜》中就有这么一段回忆：苏格拉底当年如闲云野鹤，将球场当作一幅长...

作者：德富芦花来源：读者杂志夜来香不是讨人喜欢的花。尤其在白天，夜间开过的花朵红红地萎缩在一起，依依不舍地眷恋着枝头，那副颓然垂挂的样子，实在没有什么看头。然而，这花开在墨染的夕暮里，冷艳、明净。那清澄的黄色、幽然的香气，带着一股清凉，很适合夏天的夜晚。花朵一瓣瓣“啪”地绽开，微音听起来也十分有趣。在这黄昏，当你独自怀着幽思、浑然而行...

作者：松浦弥太郎来源：读者杂志我说要暂时出国一阵子，妈妈满不在乎地回了一句：“哦？这样啊。”她没问我要去哪个国家，或是哪个城市。我告诉她下周就要出发，她又低声说了句：“哦？这样啊。”除此之外没再说什么。我跟妈妈的感...

作者：刘瑜来源：读者杂志我人生中最急中生智的一刻，可能是6岁那年夏天的一个深夜。那天我又在邻居杨丽丽家看了一晚上电视。先是杨丽丽困了上床睡觉去了，后来是她妹妹杨萍萍上床睡觉去了，再后来杨爸爸、杨妈妈、杨奶奶全困了上床睡觉去了。只有我，6岁的邻居小朋...

作者：陈绍龙来源：读者杂志爱有隙。张妈不想让露露从这个“缝隙”间掉下去，张妈怕孩子再受伤害。多有不舍，张妈想做的就是让爱也能“无缝对接”。有人要领养露露了。张妈不是露露的亲妈，张妈是福利院的阿姨。孩子们管福利院的阿姨都叫“妈”。为了区别，孩子会在“妈”前面冠上姓。露露喊她“张妈”。露露是个弃婴，早产，来时只剩下一...

作者：倪匡来源：读者杂志不深入了解才有美好形象。几乎每一个人，一生之中，都有一次或多次惊艳的经验，一瞥之下，近于窒息，甚至连心跳也有停顿的感觉。自然，那只是极短暂的瞬间，然后，就消失了。大多数情形之下，终此一生，再也没有第二次见到的机会。于是，艳影长留心间，那一瞬的形象，清晰无比，如焦点正确的摄影杰作。这是由于根本无法做深入了解，根本无法做进一步探索才形...

作者：张炜来源：读者杂志托尔斯泰接近老年的时候常常看孔孟和老庄的书。他的故居里至今还摆放着当年读过的这些译文，还有留下的笔痕和折叠的书页。托翁跟人说，我如果能更早读到中国哲人的思想，该是多么幸福啊！那样我思考的问题、我的整个人生都会大为不同。作为一个异...

作者：李家同来源：读者杂志说起来已是30年前的事了，当时我被派到美国去接收一台计算机。我们要受训三星期之久，公司替我们找到了一家特别的旅馆。这家旅馆在华盛顿波托马克河的河畔，有极大的园子，房子是殖民地时代古色古香的建筑物。我去了不久，...

作者：未知来源：读者杂志看球老婆：“这哪队跟哪队踢？”老公：“法国和尼日利亚。”老婆：“这是中超联赛吗？”老公：“世界杯。”老婆：“中国队在哪儿？”老公：“跟你一样在看电视。”老婆：“为什么不上去踢？”老公：“国际足联不让。”老婆：“...

作者：王若竹来源：读者杂志细细掂量起来，这个领域的工作的确会不定期向你抛撒一些闪亮的光环，打造出一种聚焦的荣耀，比如每每我在朋友圈里发一些成果照的时候那种骄傲的心情。可对我来说，真正值得书写下来留于未来怀念的，往往都是那些无法展示于人前的汗水、血...

作者：廖玉蕙来源：读者杂志那日，学校的信箱内，竟然躺着一本久违故人H教授出版的新书。书上附了打印的纸条，是出版社编辑写的，说是作者H交代寄送的。前尘往事，忽然在我脑海中浮现。我忍不住拿起电话拨打，向编辑打听H在异域的联系方式。编辑说：“H教授从异域归来已有个把月，不知已回侨居地否，请打台北电...

作者：布里吉特·吉罗来源：读者杂志他站在窗前，你责怪他挡住了光线。你看到的不是他，而是被他挡住了的那些进不来的光线。你晚上回到家，打开收音机，脱下鞋子后漫不经心地吻他一下，随后便是沉默。你不知道怎么会变成这样，也不知道这样已经多久了。你曾经以为这是不可能的，不可能发生在他身上，也不可能发生在你身上。丝毫没有觉察到，你不再爱他了。你想得...

作者：古龙来源：读者杂志有一天，一个朋友问我：“世界上有两种最珍贵的液体，一种如果是酒，另一种是什么？”我答：“是水。”朋友赞道：“对。我问过数人，只有你答对了。”其实我大错。水是必需的，不可缺少的，没有水，人就会死，但不能用“珍贵”来形容水，正如有人如此问：“世上有两种最珍贵的...

作者：苏童来源：读者杂志我最初的生病经验产生于一张年久失修的藤条躺椅上，那是一个九岁男孩的病榻。那年我九岁，不知道为什么会得那种动不动就要小便的怪病，不知道小腿上为什么会长出无数红色疹块，也不知道白细胞和血小板减少的后果...

作者：亦舒来源：读者杂志加拿大前总督伍冰枝说，她对居住地唯一的要求是：四季分明。伍女士退休后在一座小岛度假，日子过得优哉游哉。能够欣赏到四季真是一种乐趣，大自然展露力量，人的心情转为谦卑。冬至过后，日光渐长，早晨六时许，晨曦未现，已可听到鸟鸣，繁花一种一种次第开...

作者：杨沁州来源：读者杂志《芙蓉镜寓言》记：辽国皇帝问萧韩家奴，你在外面，听到什么新闻没有？家奴说，我没听什么新闻，但在老园子里买栗子，了解到了炒栗子的诀窍：“小者熟，则大者生；大者熟，则小者必焦。使大小均熟，始为尽美。”皇帝听了很高兴，忍不住笑起来。这位“家奴”是以炒栗...

作者：陈传席来源：读者杂志凡自谓怀才不遇者，皆有才，然皆小才，非大才也。小才为人所用，亦专待人用，无人用之，则不遇也。大才运用他人，当其未达时，能寻找机遇，利用机遇。有才者必有机遇，机遇到时，凡与此有关之人与物，皆为其所用。当其达时，更能运用他人，创造时势，而非为人所用也。大需要，使大才人成功，此时势造英雄也；大英雄又造时势，使小才亦得成功。然小才者多，为大才选用之则遇，不选用者则不遇...

作者：渡边淳一来源：读者杂志我曾经在日本札幌医科大学骨科当了10年医生。我当医生的时候，曾经看到很多生、很多死，也看到很多解剖。当我和生与死接触时，我体会到人存在的价值。我开始喜欢人，于是我就开始研究和创作关于人的作品。当癌症（当时还是不治之症）患者在深夜开始发病时，我注意到当时唯一能够拯救病人的就是爱。当一个人在病中挣扎时，有一个爱着他的人在旁边握着他因不安而颤抖的手，...

作者：蒋勋来源：读者杂志从小在台湾随父母看《四郎探母》，先入为主地认为《四郎探母》就是一部宣扬孝道的戏。我坐在母亲旁边，看到杨四郎见娘，跪在地上，叩拜母亲，口中唱着：“千拜万拜，折不过儿的罪来——”看到母亲竟然从皮包中找手帕拭泪，...

作者：梁漱溟来源：读者杂志人类顶大的长处是智慧，但什么是智慧呢？智慧有一个要点，就是要冷静。譬如，正在计算数目、思索道理的时候，如果心里气恼，或喜乐，或悲伤，必致错误或简直不能进行。这是大家都明白的事，但有些人在解决社会问题时，偏不明此理。他们总是为感情所蔽，不能...

作者：王盈勋来源：读者杂志如果你有一个朋友，有一天突然跟你说，他研发了一种可乐的配方，口味跟可口可乐不相上下，你会给他什么样的建议？我想，稍有市场知识的人很少会说，太棒了！既然味道相去不远，就来跟可口可乐一决生死吧。消极一点的人会说，可口可乐有强大的营销资源，势单力孤的生产者是拼不过它的，还是算了吧！积极乐观的人会建议，和可口可乐硬拼可能不是聪明之举，但是既然你研发出这么棒的可乐...

作者：南怀瑾来源：读者杂志年轻人在阳台上种植了一排紫藤花，枝叶逐渐生长，到夏天时，垂悬于两层楼之间，形成了一幅美丽的绿色叶蔓。年轻人几度想将枝叶拉起，用木架固定，帮他挡住阳光降低屋内暑气，却因为如此做太小气而作罢。第二年春天，年轻人在阳台欣赏盛开的紫藤花，忽然发现有几株葡萄藤即将攀上他的阳台。往下看，一个女孩儿对着他微笑。楼下人家为了...

作者：简媜来源：读者杂志住在冬山河畔的姑姑与姑丈，仍然守着上一代留下来的碾米厂，把孩子磨大、自己磨老了。姑姑做的萝卜干远近驰名。以前日子艰难，乡下女人都学会了制萝卜干、豆腐乳、酱瓜的手艺。现在的城里人吃腻了大鱼大肉，反而分外怀念清粥小菜，所以传统习惯仍旧保留下来。每年夏天总有人回乡，特地载回姑姑的萝...

作者：王慧敏来源：读者杂志结识大张一家，缘于他的儿子亮亮。我们这栋楼在小区最北边，隔着一堵墙就是报社的大院。小区里的孩子放学后经常翻墙到大院里玩耍，于是，墙上不时出现豁口。时间久了，一个瘦弱的小男孩引起了我的注意——他每次都是绕一大圈从报社的正门走进大院。这个小男孩就是亮亮。起初，我以为亮亮胆子小。可是有一次，几个孩子踢球时皮球落到了高高的白杨树的树杈上。那一...