我们为何迷信保质期
作者:路易莎·卡斯顿来源:《中国新闻周刊》2013年第40期你知道“最迟销售”日期吗?它也叫“保质期”,甚至有人更委婉地称之为“享用日期”。无论哪种叫法,其实它们基本上都属于商业营销中的措词,而与食物本身的新鲜和安全与否甚至没有太大关系。最近,哈佛大学食品与政策法研究所编制的美国各州简报显示,虽...
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作者:路易莎·卡斯顿来源:《中国新闻周刊》2013年第40期你知道“最迟销售”日期吗?它也叫“保质期”,甚至有人更委婉地称之为“享用日期”。无论哪种叫法,其实它们基本上都属于商业营销中的措词,而与食物本身的新鲜和安全与否甚至没有太大关系。最近,哈佛大学食品与政策法研究所编制的美国各州简报显示,虽...
作者:徐立新来源:《知识窗》2013年第10期华盛顿西北部有一个环境优美的社区,一些房产中介的业务员经常给想要在此买房的顾客邮寄房产出售信息宣传单。这些单页基本上千篇一律,但有一天,一名叫克里斯汀的公司职员却收到了一份与众不同的宣传单,上面是这样写的:1957年,华盛顿大学最年轻的教授霍华德·史密斯和他的妻子花了3万美元买下了这套漂亮...
作者:王鼎钧来源:尔雅出版社《开放的人生》人是注定要受苦的。你看,人人脸上写着一个“苦”字:左右眉毛像草字头,左右颧骨加中间的鼻梁像一个十字,底下一张嘴是一个口字。可不是?学生必须“苦学”,谁贪玩谁的功课就不及格;做事的人必须“苦干”,谁苟安谁就要失败。宗教家必须“苦修”,音乐家必须“苦练”,吃得苦中苦,方为人上人。“苦”使人头脑清醒...
作者:来源:免费搓澡这几天在听单田芳讲的《西游记》,有一段说:别看唐僧这一路西天取经各种吃苦受罪,澡可没少洗,不管哪个妖怪都挺讲卫生,吃之前至少得洗个十遍八遍的,里里外外洗得是干干净净,眼看要上锅蒸了,叫孙猴子给救走了,敢情猴子是故意的啊,体贴师傅赶路辛苦,隔三岔五让妖精们...
作者:刘石磊来源:《环球》2013年第23期“土豪,我们做朋友吧!”这句话无疑已成为2013年中国网民最热捧的网络流行语之一,也给“土豪”赋予了新的含义。《牛津汉英词典》编著者正在考虑将“土豪”的新含义收入其中,甚至有可能在更长一段时间的观察和考虑后,进一步将其收入《牛津英语词典》。的确,近年来像“土豪”一样引起英语世界关注的中文词语越来越多,国际主流越来越关心“中...
作者:马未都来源:新浪网作者博客中国人的小聪明特多,许多时候从小处就可以看出。比如,中国人可以用一只手五个指头轻而易举地表达十个数字,从一到十轻松自如,从不混乱。可西方人笨,表达十个数得用两只手,六以上数目的表达就双手并用,一副投降的姿势。就是伸手指的顺序,也透着中国人的灵活。中国人的一是伸食指,二是加上中指...
作者:星云大师来源:上海书店出版社《如何安住身心》每个人每天几乎都要出门。出门就要融入到大众里,所以应该注意自己的礼仪。以下列出“出门六要”,供读者参考:一、仪容庄重:出门之人,一定要带着愉快的心情,要有庄重的仪容,保持自然,保持微笑,保持端庄。见了人不能苦着脸,一脸严肃的神情,让人见了就不欢喜,如此怎么与人洽谈办事呢?二、衣履整齐:出门的人,虽然...
作者:张培仁来源:《文景》2013年第11期马云有一次去台湾,跟一群企业家吃饭。每个企业家都跟他大谈创新,这些人年纪都很大。马云回去后写文章说:“假如七八十岁的人还在创新,我们的问题就大了,他们不相信年轻人比他们更会创新。其实他们应该尽全力去帮助年轻人创新……”台湾的很多年轻人就在网络上骂:“你别对台湾指手画脚!”但我特别想站出来说:“我太同意他...
作者:徐蓓来源:《解放日报》2013年11月29日34岁那年,钱友忠因突发隐球菌脑膜炎而永远失去了光明。他一度萎靡不振,甚至想要告别这个世界。如今,46岁的钱友忠是一名自杀干预热线的接线员。作为二级心理咨询师,他的工作是把那些想要踏入死亡之地的人,从生死边缘拉回到正常生活。想要自杀的人,仿佛行走...
作者:王开岭来源:《散文》2013年第11期醋米饭、海鲜、蔬菜,它们抱成团,即成了在日本最得宠和最大众化的食物:寿司。纪录片《寿司之神》,描述了一家“值得用一生去排队”的餐厅,铺面很小,不到十座,除了麦茶和热毛巾,只提供寿司。它位于东京银座地下一层,连洗手间也没有,但它两度被“美食圣经”《米其林指南》评为三...
作者:汪韬董棣来源:《中国国家地理》在我儿时的记忆里,雾是无比新奇和神秘的。受图画、电影和神话故事的影响,我们这些孩子总把雾与仙境联系在一起,偶然到来的一场雾,就像是一场天赐的仙缘,给我们带来无限的遐想和快乐。在中国古代,雾是重要的审美...
作者:三秋树来源:2013年11月15日,美国旧金山化身为影片《蝙蝠侠》中的高谭市,正陷入危机之中——巨人棒球队的一个吉祥物被困,城区缆车轨道上有一位女子被绑架,并被制作成人肉炸弹,一群劫匪正在对一家银行实施抢劫……惊恐的人们期待着英雄...
作者:冯国川来源:《环球时报》2013年11月25日迈克工作时从屋顶掉下来,被利器割掉了双耳。公司赔偿他一大笔钱。一段时间过后,迈克决定用这笔钱投资一家小型电信公司,但他对电信业务经营一无所知,于是开始招兵买马。迈克对3个前来求职的人进行面试。第一位绅士表现出色,他精通电信运营。面试快要结束时,迈克问了他最后一个问题:“你觉得我身上有与众不同的地方吗?”绅士顿了顿说:“呃——当然,我发现你没有...
作者:黄永玉来源:江苏人民出版社《永玉六记·芥末居杂记》悟空随唐僧西天取完经,回原单位继续上班。一日,头痛欲裂,翻滚于地,叫号声震达天庭。众仙问曰:“是否紧箍咒发作?”悟空哭道:“反之!反之!久不听紧箍咒,瘾上来也!”...
作者:陈忠实来源:幼时爱狗成癖,书包中常装着狗崽。课堂上老师提问:“孔融为什么让梨?”狗崽就抢先回答:“汪汪汪,呜!”那时候庄稼人生活艰难,不养狗。那时的狗性情极温顺,瘦骨嶙峋,走起路也是顺墙溜,轻手轻脚,不曾有过朗叫;撒尿也懒得抬腿;谦恭友好,谁叫跟谁走,不分贵贱,不看身份,跟你走了就把你当主人。怯怯地移近...