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贾府厨娘:势利乃人之常情

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作者:百合 来源:《意林》

  这世上就没有不势力的人。《红楼梦》里那些光风霁月的主角就将势利演绎得淋漓尽致。

  在赵姨娘眼里,探春很势利,黛玉也势利,同是亲戚,宝钗会送礼物给她,而林丫头却“把我们娘儿们正眼也不瞧”;在李纨眼里,妙玉很势利,平日里对谁都爱答不理、冷若冰霜,可是贾母一去,妙玉就忙着奉茶招待;在贾环眼里,贾府全体都势利——“我拿什么比宝玉呢。你们怕他,都和他好,都欺负我不是太太养的。”

  而且,越是小人物,越易势利。因为他们资源太少,要借助别人的力量达到自己的目的,不得不奴颜婢膝,而由此在心中积攒的怒气,只好发泄在不相干的弱者身上。

  贾府里管厨房的柳嫂子,就是现成的真人演绎。第六十回,怡红院的丫鬟芳官来到厨房传话,说宝玉晚饭的素菜“要一样凉凉的酸酸的东西,只别搁上香油弄腻了”。柳嫂子笑道:“知道。今儿怎遣你来了?告诉这么一句要紧话。你不嫌脏,进来逛逛儿不是?”对宝玉身边的一个小丫头,她也巴结得不得了。

  这时,芳官看到探春的丫鬟蝉儿买的糕,嘴馋要尝一块,被拒绝。柳嫂子忙凑上来说自己有新买的,给芳官端上来,又现给她通火烹茶。芳官拿着糕没吃,故意糟蹋掰了打雀儿玩。柳嫂子居然也不生气,低声下气得匪夷所思。

  还是蝉儿一语道破天机:“有人做干奴才,溜你们好上好儿,帮衬着说句话儿。”

  原来是柳嫂子有求于芳官:想让女儿五儿进怡红院当差,让芳官帮着疏通关系。芳官素与柳嫂子交好,和五儿也过从甚密,又刚到怡红院当差,眼皮子浅,但个性掐尖,便答应帮忙。

  会经营人脉是柳嫂子的本事,这叫情商高。“拜高”没错,但加个“踩低”,就变了味,成了势利。

  对宝玉、探春、宝钗等得势主子屋里的人,柳嫂子是一副脸子;对贾环、迎春等不得势的主子屋里的人,她则是另一副脸子。当然,柳嫂子也有柳嫂子的难处,这些人肥鸡大鸭子吃腻了肠子,开始变着花样地要吃素,鸡蛋、豆腐、面筋、酱萝卜炸儿, “一处要一样,就是十来样”。人人来要小炒,她哪能忙得过来?那就区别对待。只是,不要做得太露骨好吧?

  晴雯要吃芦蒿炒面筋,柳嫂子“赶着洗手炒了,狗颠儿似的亲捧了去”。迎春的大丫鬟司棋想吃碗炖鸡蛋,柳嫂子则对着来传话的小丫鬟莲花一顿抢白,还拿探春和宝钗给钱的事顺便挤对了下赵姨娘。司棋性情彪悍,之前已拜柳嫂子赐过一次馊豆腐,这次决不能再忍,带了一帮人群起而砸之。柳嫂子嘴硬头不硬,司棋一吼一砸,她就理短地蒸了一碗鸡蛋送去了,被司棋当场泼在了地下。梁子就此结下。

  紧接着,柳家五儿就被诬陷偷盗茯苓霜和玫瑰露软禁了起来,而指证五儿的恰是之前受过柳嫂子气的蝉儿与莲花。柳嫂子的岗位也被司棋的婶娘取而代之,她还差点儿挨了板子。还是平儿替她平了冤屈,令她复岗。

  而在柳嫂子蒙冤期间,没见有人替她说话,倒见不少人落井下石。再回想司棋带人砸场子时,一声令下,小丫头们竟是“巴不得一声”,全都七手八脚地扑了上去。后来,园子里查赌查出了她妹妹聚众赌博,还有人去凤姐面前揭发告状:“凡妹子所为,都是他作主。”——大家的怨气都这么重,冰冻三尺非一日之寒,柳嫂子真需要好好检讨一下。

  受了一场虚惊,柳嫂子会不会借此反省,从此改了呢?呵呵,势利是她的一样本事,她怎么会舍得不用?

  后来芳官有饭不吃,叫柳嫂子给自己单做一份送来。柳嫂子殷勤地送来一个盒子,里面有咸、有甜,有凉、有热,有汤、有菜,鸡、鸭、鹅、海鲜和限量版主食,全齐了。连宝玉都忍不住蹭点儿吃,芳官却骄矜地嫌油腻,显而易见是胃口被惯坏了。

  一听说平儿过生日,柳嫂子忙说“原来今日也是平姑娘的千秋,我竟不知道”,然后咕咚一下磕下头去,慌得平儿把她拉了起来。这里面除了感恩,更有巴结,柳嫂子还指靠着平儿以后再多罩着她点儿呢。无欲则刚,只要你有求于人,腰板就永难挺直。

  而势利的人也会有孩子。伶俐的小孩子从小跟在势利的父母身边,会早早学会察言观色,一遇到父母笑脸相向的人,他立马嘴变得特别甜;父母淡淡处之的,他也跟着视若无睹。这有遗传天赋,也有不自觉的模仿。这样下去,终有一天,孩子也会长成他父母那样的人。

  柳嫂子的女儿五儿从小就跟着母亲耳濡目染,将来会不会有乃母之风,“青出于蓝”呢?这事永远无解了。第七十七回,王夫人提到她时,如是说道:“幸而那丫头短命死了。”原来,茯苓霜事件让五儿受的惊吓不轻,她的小身板经不住折腾,回去以后气病相加,不久就挂了。

  这真让人替柳嫂子一哭——真可怜啊,她处心积虑忙乎一场,竹篮打水就罢了,竟还落了个儿死楼空,大地一片白茫茫。

所属《意林》期:《意林》2016年第05期

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