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不做赶趟的事

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作者:未知 来源:《意林》

  现在有一个很奇怪的现象,一夜之间,好像所有人都变成了吃货。满世界的吃货,各式教授厨艺的平台一一展现,好像说自己不是吃货,就显得不热爱生活。

  说实话,我对吃还真没什么兴趣,吃本是一件自然而然的事,不过萝卜白菜,各有所爱,干净可口的小菜就行,弄那么声势浩大,还真是不太能理解,人为把生活弄复杂了。

  真正热爱美食的人反而是不露声色的,随意一个小菜,就可能不一样。我就遇到过这么一位朋友,几个人在另一朋友家聚会,他突然说,我来烧一条鱼吧。20分钟,鱼端上来,普通的红烧鱼,汁浓汤香,令人赞不绝口。只是一条鱼而已,平时没听他说热爱美食、爱烧菜什么的。他说吃是有天赋的,有这种天赋偶尔露露就好,没有这种天赋也很正常,也不要觉得惭愧,觉得有什么不对。他说现代人容易把事弄隆重了,兴趣没必要变成公共事件。再说,整天把吃挂嘴上,也不是什么好事,毕竟,世界上还有比吃更有意思的事。

  对于我来说,跟什么人一起吃,吃的氛围比吃什么重要得多。比如,大家都觉得难吃的飞机餐,我还挺喜欢,外面是云遮雾绕,美妙的夕阳餐,氛围特别,附带着就觉得食物好吃了。日本有本漫画书《孤独的美食家》,该书作者认为真正喜欢吃的人都是不露声色的,是每天的生活,而不是拿出来作秀的。

  我对美食的某种精神感兴趣,比如一家小寿司店能得到米其林三星,一定有不一样的东西,我欣赏别人做事的态度。

  相对爱美食,旅行家好像也多了起来。旅行本是一件很私人的事,现在好像全天下的人都趋之若鹜,似乎很多旅行家冒出来了,但是聊的也是去过什么地方,花了多少钱,更多的聊不出来。一个地方,别人去了,自己不去,就好像落后了:你去了欧洲,我只去东南亚,就觉得不好意思;你去了韩国,而我还在国内游走,又觉得落伍了……遇到一个所谓热爱旅行的人,所有的大小假期几乎赶场一样安排得满满的,个人网站被各类照片贴得满满的,吃个饭发个微博,住酒店发个微博,飞机上发个微博,一言一行都要立马报告……但是真正的旅行是放松心情的,而她却相当浮躁,根本静不下来,一天到晚在查各类信息,为旅行而旅行,她的旅行变成了某种形式。

  真正聪明的人是越走越安静。我的一位朋友就说,我就不爱旅行,每次都觉得累。她最喜欢的是放假回老家小住两日,回老家就是她的旅行。另一朋友就喜欢在自己的城市里找一家好酒店住住,吃酒店自助餐,她说我把旅行的消费花在平时了。

  我也爱旅行,但我不喜欢说,也不喜欢给人推荐指南。这是私人的事,其中的曼妙只能自己慢慢体会。我倒是觉得有一位朋友做得特别好。她没有任何计划,完全随机而行,并不去太远的地方,她说出行太频繁,显得太躁也太累,并不是好的方式,偶尔为之便好。

  有一位聪明人这样说,现代四大俗:喝茶,熏香,写书法,学佛。本来好好的事,就是因为有些人不是发自内心,而是为了赶趟这样做,因为不这样做就显得不高雅……

  好多人对自己的生活津津乐道。可是好友明泉说,我真觉得生活很平淡。失望才是生活的状态。有的人觉得人就该快乐,一天到晚找快乐,可是科学告诉我们,人快不快乐,基因占50%,有的人体内如果某种多巴胺的分泌过少,就不容易快乐,这个还真是自己控制不了的,不快乐也没什么不对。

所属《意林》期:《意林》2016年第17期

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