五红汤是生活中比较滋补的一种汤,它是用五种红色的食材熬制而成的,其中就包括红皮花生、红豆、红枸杞、红枣以及红糖,它们的营养价值高,一起煮着吃可以起到补血养血、美容养颜、调节血糖等功效。
五红汤有哪五种材料
补血五红汤的原料一般有红枸杞、红豆、红枣、红花生米和红糖。用这些材料适当煮有补气活血的作用。建议在专业中医的指导下适量饮用补血五红汤,避免加重胃部负担。
1、红枸杞:红枸杞是宁夏枸杞的成熟果实。它味道甜美,质地光滑。它有益于肝、肾和肺经。补血五红汤中加入枸杞,可以治疗肝肾阴虚引起的血虚症状;
2、红豆:红豆是红豆树的种子,具有理气活血、清热解毒的功效。补血五红汤中使用红豆可以治疗血虚闭经、疖等症状;
3、红枣:红枣也叫中国枣。红枣具有补心益气、养血安神的功效。它味甘,性温,有益于脾、胃和心经。补血乌红汤以红枣为原料,可治疗脾虚引起的气血虚弱,以及烦躁失眠;
4、红衣花生:红衣花生又名花生,具有健脾养胃、润肺化痰的功效。因为红衣入心经,而花生也能健脾养胃,而脾是气血的生化来源,所以脾的功能会增强,也有助于补气补血,所以补血五红汤要用红花生;
5、红糖:红糖是用甘蔗汁熬制的蜂蜜。其性温,入脾经。具有益气补血、健脾养胃、活血化瘀的作用。所以补血五红汤是用红糖做的,不仅可以增加口感,还可以加强补血的效果。
五红汤的功效与作用
1.补血养血
乌红汤对女性有很好的补血养血作用。它的成分包括红豆、红糖、红花生、红枣和枸杞。红枣可以健脾养血,枸杞可以养肝明目,还可以养血安神。因此,女性可以喝五红汤来养血,缓解贫血症状。
2.美容美肤
对于大多数女性来说,由于体内缺血的因素,皮肤很容易变得暗黄。而选择喝五红汤的女性,可以起到非常好的补益气血的作用,起到美容养颜的作用。主要原因是它的成分含有滋养血液的功效、丰富的蛋白质和多种碳水化合物、类胡萝卜素、维生素C和其他维生素,可以帮助女性美容。
3.健脾润肺
当代女性由于精神紧张,往往容易食欲不振和消化不良。当你选择喝五红汤时,它的红花敷料成分含有原花青素、白藜芦醇和花青素,可以健脾养胃、润肺化痰,让女性呼吸更加顺畅。
4.调节血糖
五红汤中所含的红豆是一种高蛋白、低脂肪、高膳食纤维的食物。它含有烟酸、硫胺素等成分,进入体内后可以起到调节血糖的作用。特别是对于有炎症的女性,可以起到利尿消肿、清热解毒的作用。
五红汤的做法
备用食材:红枣10个、红糖1块、红豆30克、花生30克、枸杞10克
步骤:
第一步:将所有必需的食材,红豆和花生一起准备好,用清水洗净,提前用清水浸泡一晚,充分浸泡。
第二步:控制浸泡过的红豆和花生的水分,以备第二天使用。把红枣放在温水里浸泡一会儿。皮肤变软后,你可以把它们擦洗干净。在所有的配料都加工好之后。
第三步:先将红豆、红枣和花生放入锅中,加入饮用水,开始烹饪。这个过程可以根据浸泡红豆的时间长短来确定。红豆需要充分煮熟,偶尔搅拌一下,以防粘锅。
第四步:为了防止溢出,建议不要加锅盖,或者盖子不要太紧。我花了大约1个小时,红豆变得又软又粘。
第五步,此时加入枸杞,煮几分钟,最后加入红糖,搅拌至融化,然后取出煮好的五红汤享用。
小贴士:
1.五种成分的用量可以适当调整。因为红豆不容易煮,所以需要提前用清水浸泡。最好在一个晚上浸泡红豆。当然,如果时间紧迫,至少要浸泡2个小时,这样红豆更容易被水浸泡,否则煮起来需要很长时间;
2.你可以用电饭锅或保健锅煮粥。可根据实际情况确定。红糖可以变成黑糖。注意,糖不要放得太早。粥煮好后,放入并融化;
3.具体煮粥的时间需要自己控制。如果你喜欢软糯的,你可以多煮一会儿。它可以根据你的个人喜好来决定。不要过早地放枸杞,枸杞太软,不好吃。