随着社会经济的发展，人们的消费需求越来越多元化，因此，开什么店才能更好地满足人们的需求，增加经济收入？以下是一些适合创业者的创意。

1.健康食品店

现代人越来越注重健康饮食，对于不同的膳食需求人群，例如生、熟食素食、无麸质食品、蛋白质冲剂、维生素等，都希望能找到适合自己的食品。因此，开一家健康食品店是一个不错的选择。

2.咖啡店

现代社会中，很多人都喜欢去咖啡厅里享受一杯咖啡，与朋友交谈、阅读一本好书，成为一个社交场所。开咖啡店可以把这种社交需求转化为实际的商业机会，获得丰厚的利润同时为顾客提供温馨、舒适的氛围、品质的服务和品质的食品。

3.网络书店

开设一个网络书店需要一定的技术和人力成本来支持它，但是根据统计数据，现在很多人喜欢在网上购买书籍及其它产品，因此，这可能是一个适合创业的新途径。适当的营销宣传和优秀的用户体验可以吸引大量的潜在客户。

4.文化事业

如果您热爱文化事业，那么可以开办一些文化教育机构或培训机构。例如，音乐学校、绘画院校、舞蹈工作室、语言教育机构等。这些培训机构通常需要逐步建立客户基础，但是对于专业人才和有经验的人来说，这是一种可靠的商业方式。

5.花艺公司

花艺公司具有较高的市场前景。它涉及了装饰、节日庆祝、绿植、婚礼和仪式等各个领域。同时，可以同样将其与网上平台相结合，提供更广泛的销售渠道和VIP服务。

以上是一些适合开店的点子，无论选择哪种，都要考虑市场需求、经济发展水平、消费者的喜好以及竞争对手状况等多个方面。只有认真计划，充分做好市场调研、切实了解目标人群，才能开创一个成功的商业。