灵芝，相信大家都是比较熟悉的一种名贵珍稀中药材，它的营养价值和药用价值都是非常高的，因此日常生活中大家都喜欢把灵芝应用在生活食疗上和治病方面。灵芝品种有很多，那么大家有没有听说过一种叫做金边灵芝的呢？下面一起来看看，关于金边灵芝的介绍吧。

什么是金边灵芝？

金边灵芝，是最新科研出来的一个新鲜灵芝品种，有抵抗肿瘤、抗辐射、抗过敏、调节免疫的功效，而且长期服用还具有降血压、降血糖、降血脂、养肝护肝、美容祛斑、延年益寿的功效。

灵芝，又叫做“仙草”，它是一种著名的药食两用的菌类。灵芝多生长在海拔100米以上的高地上，需要湿度高、光线昏暗、柔和、无污染等环境上；主要产地是在广东、广西、四川、福建、海南、台南、云南、西藏等等，其中在温带地区的秦岭向东北至大小兴安岭，遍布着许多的野生灵芝，这些灵芝生长环境无任何的污染，营养成分累积上是最为丰富的，可以说其保健价值和治疗疾病的作用是非常明显的。

新鲜金边灵芝富含丰富的赢物质，其中包括丰富的多糖、多肽，灵芝酸等，其中三萜类的含量非常高，虽然味道有点苦，但是研究表明，金边灵芝的三萜类成分，对于肿瘤细胞的生长和扩散都有调节的作用，可以抑制肿瘤细胞的生成，从而组织肿瘤的生长和转移。

金边灵芝的功效作用

金边灵芝，是一种含三萜量非常丰富的高药用价值菌类，在生活中大家可以把金边灵芝应用在食疗上，比如煎水、煮水、煲汤、炖肉等。长期服用金边灵芝，可以起到以下的这些好处：

1、抗肿瘤、免疫调节作用。

2、降血糖作用。

3、保肝作用。

4、抗衰老作用。

5、抗炎镇痛作用。

6、保护心脏作用。

7、抗凝血作用。

8、保护心脑血管作用。

9、延年益寿作用。

10、改善亚健康作用。

金边灵芝的做法

1、日常保健

做法：取新鲜灵芝大概20-30克，切成小块；用豆浆机倒入1000毫升左右的清水，按榨豆浆的方式操作，制作完了以后，倒出灵芝水，然后用来直接饮用、煲粥、煲汤等。

2、辅助治疗疾病

做法：取新鲜灵芝50克、按照以上的做法，把灵芝渣和灵芝水一起混合服用，每人每天饮用1-2次，早上起来以后或是晚上睡觉前服用，空腹温热状态下服用。

3、炖汤服用

做法：取灵芝20-30克、然后和鸡肉、鸭肉、乌龟肉、乳鸽肉、牛肉、羊肉一起炖煮成汤，根据个人口味，调入适量的食盐调味即可，这样可以起到强身健体、益智安神的功效。

金边灵芝的保存方法

1、新鲜灵芝购买回家以后，在常温下存放2小时左右，就需要尽快的放入冰箱内冷冻。

2、新鲜灵芝，一般需要冷冻在零下5-10度的冰箱冷柜中，开封以后用保鲜袋封住袋子口，尽早食用，药效会更加的好哦。

3、新鲜灵芝保鲜，宜放在5度左右的冷藏柜子内。

4、煲煮或加热灵芝水的容器不可以使用金属和不锈钢。

5、榨灵芝汁的水最好用纯净水、蒸馏水、矿泉水或者过滤水。