青芒果是芒果的一个品种，相信很多人都吃过青芒果，它在芒果中可以称为一姐，果实比较大。之前在家的时候朋友买了几个大青芒果给我，不知道怎么吃好？因此上网一查便总结了相关经验。那么有的朋友还会产生疑问很硬的青芒果能直接吃吗？告诉大家一个小秘密辨别青芒果熟没熟主要看这3点！

一、大青芒果怎么吃最简单？吃法如下

直接切开食用时青芒果最简单的吃法。

1.准备工作：需要准备一把小刀、一个青芒果、一个干净的碟子

2.第一种青芒果的吃法比较笨，就是削掉青芒果的皮，把果肉切成皮放在碗里面，需要注意的是这种方法会导致青芒果的水分流失。

3.第二种青芒果的吃法比较方便，沿着青芒果的中心分成两半，在用小刀切十字花，然后用手将芒果翻出花状放入盘子中就能吃啦！

注意：青芒果还可以做成芒果干、酱芒果等方式食用哦。

二、很硬的青芒果能直接吃吗？

如果你要问我这个问题的话，我的回答是很硬的青芒果是可以直接吃的。

1.青芒果果肉肉质比较细腻、皮薄肉多、汁也比较多，是芒果中的一霸。青芒果是可以直接食用的。

2.只不过很硬的青芒果吃起来比较苦涩，味道没有放软的青芒果那样好吃，如果有充足的时间的话还是建议大家把青芒果放软一点之后在吃吧！

三、青芒果怎么辨别熟没熟？主要看这3点！

1.看青芒果皮

看青芒果的皮怎么辨别熟没熟？如果是比较熟的话果皮上会出现一些黑色的东西，你需要仔细观察。

2.看青芒果果蒂

青芒果在没有成熟的时候果蒂是很平坦的，一旦成熟之后果蒂就会微微的突出来，而不是没成熟的时候那样平坦，有一点突出来的时候你就可以摘下来了。

3.用手轻轻揉搓青芒果果皮

用手轻轻的揉搓果皮，成熟的果皮会有果纹产生，没有过纹的代表还没有成熟，需要再放置一些时间再食用。

注意：不要只看颜色来辨别青芒果熟没熟。有的时候青芒果一摘下来便会有一面是红色的情况发生，果农告诉我们那时因为有一边有太阳光照引起的，不能仅仅只看颜色哦！你还可以通过鼻子来闻看青芒果熟没熟。

四、青芒果怎么快速催熟？有这三种方法！

1.用药物催熟青芒果

如果你觉得自己不能等到青芒果成熟，买来就想吃的话，可以用药物乙烯利进行催熟，这是最常见的水果催熟药物之一。但是有的人会问这种药对身体伤害大不大？这种药对身体伤害不大，是可以直接喷洒在青芒果果皮上的，然后在盖上一块抹布，两天之后就能变黄食用。

2.用成熟水果催熟青芒果

有的人觉得用药物催熟青芒果不安全，也不方便，还要特意上药店或者网上购买，那么你可以用加重的苹果和香蕉来催熟青芒果，我们都知道成熟的香蕉和其它水果放在一起是可以催熟其它水果的，同理，你可以运用在青芒果上。那是因为成熟的香蕉会释放乙烯，青芒果吸收之后就会成熟。具体做法是在干净的塑料袋中放入一根成熟的香蕉和苹果再放没有成熟的青芒果，袋子封好口，过两天就可以吃了。

3.用大米催熟青芒果

有时候家里面没有香蕉用常备的大米也是可以进行催熟的，因为大米存放的地方会产生一些乙烯，而乙烯具有催熟水果的作用，大青芒果就可以运用上了，很简单的操作，把买回来的青芒果埋在大米中，三天后取出来，就已经成熟了。